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cucina vegetariana

Dove trovare la rucola selvatica

La rucola selvatica, o rughetta o ruchetta a secondo delle zone, viene spesso anche coltivata poiché è molto semplice e non è particolarmente delicata.

Dove comprare la patata viola

Vuoi stupire i tuoi invitati con una cena a base di alimenti ricercati e soprattutto colorati? Potresti scegliere di preparare dei piatti gustosi, ma leggeri,...

Verdure strane

La natura non smette di stupire e di divertire con le sue verdure strane che ricordano qualcosa di diverso. * Il cavolo romano * Ortaggi...

consigli su come preparate una cenetta vegana

Insieme al vostro partner, a lume di candela; oppure in compagnia di una persona che conoscete da tanti anni, con cui condividete le abitudini alimentari...

Hamburger di ceci

L'hamburger di ceci è un piatto vegetariano gustoso, sano, leggero, economico, semplice e veloce da preparare. L’hamburger di ceci è il piatto ideale per chi...

Corsi di cucina senza glutine

La cucina senza glutine rappresenta una necessità per chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine, ma può essere anche una scelta alimentare. I...

Semi di Chia controindicazioni

I semi di Chia sono noti per le innumerevoli proprietà nutritive e non solo, ma non mancano alcune controindicazioni legate alla loro assunzione: possono ad...

Cosa mangiano i vegetariani

L’argomento è di strettissima attualità, perché sempre più persone scelgono un regime alimentare che esclude carne e pesce. Ma cosa mangiano i vegetariani? Prima di...

I migliori aperitivi vegetariani e vegani a Milano

Finalmente anche chi segue una dieta vegana e vegetariana può gustarsi un ricco aperitivo senza dover necessariamente rassegnarsi al digiuno, guardando gli amici onnivori. Ormai esistono...