verdure
Tipi di asparago selvatico
Gli asparagi sono piante erbacee delle Liliacee, prodotti spontanei della terra e un ingrediente prelibato con cui preparare buonissime pietanze. L’asparago selvatico, di cui esistono in...
Cosa sono le cime di zucchine?
Le “cime di zucchina”, dette anche “talli di zucchina”, sono gli steli della pianta della zucchina insieme ai piccioli e alle foglie più piccole. La...
Il cavolfiore arancione
Il cavolfiore è una delle verdure più diffuse nelle nostre cucine, dal caratteristico colore bianco e dall'odore peculiare, appartiene alla famiglia delle crocifere a cui appartengono anche broccoli, rape, crescione, ravanello, senape e rucola.
Salicornia: dove si compra?
L’asparago di mare è un cespuglio con rami cilindrici di circa un metro di altezza che ricordano gli asparagi selvatici, di colore verde grigiastro in...
Dove comprare la patata viola
Vuoi stupire i tuoi invitati con una cena a base di alimenti ricercati e soprattutto colorati? Potresti scegliere di preparare dei piatti gustosi, ma leggeri,...