Le Strette Azienda Agricola

Le Strette è un'azienda agricola vinicola a Novello a conduzione familiare, che prende il nome dall'antica borgata in cui si trova. Tutto il lavoro de Le Strette è ispirato a una filosofia: valorizzare i vitigni del territorio, anche quelli storici riscoperti da poco. È proprio dai vitigni autoctoni della Langa che è possibile produrre vini di personalità che esprimono appieno le caratteristiche delle uve. Un'altra peculiarità de Le Strette è quella di essere un'azienda che coniuga perfettamente innovazione e tradizione attraverso l'utilizzo di tecniche all'avanguardia e attenzione alla sostenibilità. Il progetto di un’agricoltura sostenibile è stato ufficializzato nel 2012 grazie al certificato di sostenibilità secondo la Norma Uni:11233: si tratta di un riconoscimento conferito alle realtà aziendali che prestano particolare attenzione al territorio in cui operano. Dal 2017, poi, Le Strette è tra le prime cantine italiane a vantare il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata.

Produttori di Barolo DOCG e altri vini piemontesi di alta qualità

Le Strette produce vini d'eccellenza, tra cui il Barolo, il vino più importante dell'azienda.

Ecco le tipologie di Barolo proposte da Le Strette:

• Barolo DOCG
• Barolo Bergera Pezzole
• Barolo Corini Pallaretta
• Barolo Bergeisa

Ma Le Strette non sono solo un'azienda vitivinicola piemontese produttrice di Barolo. Tra i vini di alta qualità proposti possiamo menzionare:

• Barbera d'Alba Persole
• Dolcetto D'Alba
• Nas-cëtta di Novello